ハワイのBLTステーキへ行ってみた

みなさんご存じのBLTステーキ。以前は日本に店舗がありませんでしたが、現在は日本でも展開しているステーキの専門店。よくテレビなどでも紹介されていますね。今回はハワイのBLTステーキに行ってみたのでレビューしたいと思います。

ハワイのBLTステーキへ行ってみた

ミッチェル

今回のハワイ12泊14日の旅の8日目はBLTステーキでディナー。トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチウォーク1階に位置するBLTステーキ。

BLTステーキ

フランスとアメリカをミックスさせた料理を提供しており、どれも斬新でとても人気です。ステーキだけでなく、シーフードやワイン、デザートも楽しめます。日本でも人気が高く、観光雑誌や口コミサイトなどでも多く取り上げられていたので、公式サイトから予約をし、お店へ行きました。お店の受付には、日本語が話せる方がいたので助かりました。いざ店内へ入ると、8割が日本人!「日本人に、めちゃくちゃ人気のお店なんだなー」と感じながら着席。落ち着いた雰囲気の店内は、キッチン部分がガラス張りになっており、シェフたちの様子を見る事が出来ます。

BLT店内

BLTステーキ日本語メニュー

BLTステーキには日本人の観光客が多い為、日本語のメニューが用意されています。

今回は、「ロブスターコブサラダ」「フィレステーキ」「スカート」「ライス」を注文しました。まずは、突き出し(お通し)が出てきます。

パン&レバーペースト

カリカリのパンと、レバーペーストです。

パン&レバーペースト

レバーの臭みは全くありません。ですが、舌触りでレバーという事が分かるので、レバーが苦手な方は食べられないかもしれません。少し塩分が強く、塩っ辛いので少しだけつけて食べましょう!

ポップオーバー

突き出し(お通し)はレバーペーストだけだと思っていましたが、巨大なパンのようなもの「Popover(ポップオーバー)」が出てきました。

Popover
Popoverのレシピ

無塩バターとPopover(ポップオーバー)のレシピ、塩が一緒に出てきます。バター、塩をお好みでつけて食べましょう!これだけ突き出し(お通し)が出てくると、メインのお肉に辿り着くまでに満腹になってしまいますので、セーブしながら食べましょう!

ロブスターコブサラダ $29

ロブスターコブサラダ
プリプリのロブスター

サラダの部分は普通の変わりないシーザーサラダです。ですが、その上にのっているロブスターがレモンとバターで味が付けられており、プリプリでとても美味しかったです。大きい身が2つと、小さい身が2つの計4切れしかロブスターが入っていないので、あっという間に通常のシーザーサラダになってしまう事が残念でした。ですが、なかなか贅沢なサラダでした。

フィレステーキ 8オンス $45

フィレステーキ 8オンス
ミッチェル

フィレ肉なのに、硬くて驚きました。味も思いっきり塩が振られており、塩っ辛かったです。期待しすぎていたせいか、ガッカリしました。。今回ハワイで食べたステーキの中でも最下位です。家の近くのスーパーで安いステーキ肉を買って焼いて食べた方がよっぽど美味しいと思いました。いいお値段だっただけに、かなりガッカリしました。結局残してしまい、店員さんにテイクアウトを進められましたが、持って帰っても食べそうになかったので断って帰りました。

スカート(サガリ)10オンス $52

スカート(サガリ)10オンス
ジェシカ

めちゃくちゃ味が濃いです!!ご飯が進むという域を超えています。肉が柔らかくて美味しいだけに、本当にもったいないです。お肉と一緒にクルトンのようなものと、ネギがのっています。クルトンは、油を思いっきり吸っているので、食べてしまうと胃がもたれてしまいます。あのクルトンはお肉と一緒に食べるものだったのか、油を吸わせるためだけに置かれているものなのか・・・英語が分からない私たちには、お肉+ネギ+クルトンといった顔触れは、謎のコラボレーションでした。。こちらも残してしまいましたが、テイクアウトはお断りしました。。

基本的に、全て味が濃いめで塩分が高めです。私たちは、沖縄に住んでいるので味は基本的に濃いめを好みます。そんな濃い味派の私たちが「濃い!塩っ辛い!」と感じるという事は、結構な濃い味だという事です。決して薄味派の意見ではありません。薄味派の方が食べると、私たちよりももっと濃く感じるかと思います。

両隣の日本人の方達は「美味しい」と言って食べていました。あまりステーキを食べていなかったり、ハワイやグアムに来た時だけステーキ店に行くという方なら、このくらい硬いお肉は「THE・肉!」という感じで、これが普通だと感じるのかもしれません。

海外・国内問わず、様々なステーキ店を食べ歩いている方であれば、もしかすると口に合わないかと思います。正直、このレベルのステーキで、この金額はあり得ないと思います。国内であれば、この金額でいいレベルの最高のお肉を味わえると思います。世界的にも有名なお店ですので、たまたまシェフの調子が悪かったのかもしれません・・・。今回は良い評価が出来ませんでしたのでまた機会がある時に行ってみたいと思います。

ハワイのウルフギャングステーキハウスはトラベラーマップでトロフィーを取得しています。

ハワイのウルフギャング・ステーキハウスへ行ってみた

2016.08.25

海外の「肉!」という感じのステーキを食べると、国内の和牛の美味しさを実感します。


ハワイ旅行

基本情報

営業時間
日~木 17:30-22:00 / 金・土 17:30-23:00
定休日
無休
TEL
+1 808-683-7440
住所
Trump International Hotel Waikiki, 223 Saratoga Rd, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
公式ホームページ
https://www.trumphotelcollection.com/jp/waikiki/restaurant-waikiki-hawaii.php
クレジットカードの利用
各種クレジットカード利用可:
駐車場
専用駐車場あり
Wi-Fi
利用不可
日本語スタッフ
話せるスタッフが居る時もあります
日本語メニュー
あります
ドレスコード
スマートカジュアル。店内はガチガチにスーツで着込んだ方はほとんどいませんので、軽めのカジュアルで問題ありません。ビーチサンダル・短パン・タンクトップ・TシャツはNGです。
海の見え具合
海は見えません

BLTステーキまでのルート

現在地からBLTステーキまでルート案内を表示するにはGPS機能を有効にして下さい。

ホノルル国際空港から車で行く場合

ホノルル国際空港からBLTステーキまで13.6km、車で約36分。到着までの時間は混雑状況によって変わります。

近くのホテルや飲食店

各目的地までの距離は車両進入禁止や一方通行などを考慮した車での距離が表示されています。その為、車よりも徒歩のほうが目的地までの時間や距離が短くなる事があります。また、現地の交通事情や災害などによってご提案のルート通りに行く事が不可能な事も御座います。

近く(5.0km圏内)にあるホテル

アウトリガーリーフワイキキビーチリゾートアウトリガーリーフワイキキビーチリゾートのレビュー
BLTステーキからアウトリガーリーフワイキキビーチリゾートまでの距離約160m
ハレクラニハレクラニのレビュー
BLTステーキからハレクラニまでの距離約300m
ワイキキパークホテル
BLTステーキからワイキキパークホテルまでの距離約500m
ヒルトン ワイキキビーチ
BLTステーキからヒルトン ワイキキビーチまでの距離約1.7km

近く(5km圏内)にある飲食店

レストラン・食堂ショアバードショアバードのレビュー
BLTステーキからショアバードまでの距離約150m
カフェスターバックス
BLTステーキからスターバックスまでの距離約180m
レストラン・食堂ラ メール
BLTステーキからラ メールまでの距離約260m
レストラン・食堂Roy’s Waikiki
BLTステーキからRoy’s Waikikiまでの距離約800m
レストラン・食堂ビルズビルズのレビュー
BLTステーキからビルズまでの距離約450km