初代・２代目・３代目沖縄そば王を食べてみて簡単に特徴をまとめてみました。沖縄そば屋さん探しで、悩んでいるという旅行者の方は参考にしてみてください。
ページガイド沖縄そば王の三店舗を比較してみました
沖縄旅行のガイドブックには、様々な沖縄そば屋さんが紹介されており・・・どこへ行けばいいのか悩んでしまいます。そんな時、沖縄そばのお店を調べてみると「沖縄そば王」という文字を見つけ・・・「沖縄そば王に選ばれるという事は、沖縄で１番美味しいお店なのかもしれない！」とお店を選ぶ方もいらっしゃるのではないでしょうか？
沖縄そば王とは、RBC琉球放送で以前放送されていた「あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦」という番組で、人気のおそば屋さんから１位を決めるというもの。第1回～第3回まで行われ、現在は放送されていません。
一口に沖縄そば王とは言っても、店舗によって出汁や麺の種類、お肉の味付けなどは様々なんです。なので、沖縄そば王に選ばれた３店舗がどのような方に合っているのかをご紹介していきたいと思います。
あっさり・薄味派にオススメ！初代沖縄そば王のいしぐふー
初代沖縄そば王に輝いた沖縄そば いしぐふーさん。
こちらの特徴は、沖縄の銘柄豚肉ブランドである「あぐー豚」で出汁をとっているという事！豚で出汁をとっていると聞くと・・・脂っこいイメージが浮かぶかと思いますが、豚で出汁をとったとは思えない程、あっさりしています。
他の二店舗に比べると薄味なので、県外の薄味を好んでいる地域の方に特にウケがいいようです。
いしぐふーはこんな方にオススメ！
- あっさりが好み
- 薄味が好み
- 炙った肉が好き
ＴＨＥ・沖縄そばを味わいたいなら！２代目沖縄そば王の玉家
２代目沖縄そば王に輝いたそば処 玉家さん。
「ＴＨＥ・沖縄そば」といったような味で、沖縄そばを食べたことがある方が「沖縄そばを想像したときに思い浮かぶような定番の味・・・」といった感じです。なので、何度食べても飽きがこないといった点が強みかと思います。
特注の細麺がたっぷりと盛り付けられているので、他の２店舗に比べると安くで満腹になれるのもうれしいところです。ヨモギと一緒に食べるのが玉家流！
玉家はこんな方にオススメ！
- ＴＨＥ・沖縄そばを食べてみたい
- ヨモギが好き
- 細麺が好き
カツオ出汁好きにオススメ！３代目沖縄そば王の根夢
３代目沖縄そば王に輝いたそば処 根夢(ごん)さん。
こちらの特徴は、上の二店舗とは違い、カツオ出汁の風味が強いという事！一口スープを口に入れると、カツオ出汁の風味が口いっぱいに広がります。カツオ出汁と豚骨のブレンドスープなので、スープはしっかりめの味付けでコクと甘みがあり、美味しいです。
一口目はカツオの風味、冷めていくにつれて豚骨のコクと甘みを味わうことができます。
根夢(ごん)はこんな方にオススメ！
- カツオ出汁が好き
- しっかり味が好み
- 色んなお肉を食べ比べたい
カツオ出汁のスープが好きだという方には、沖縄市宮里にあるなーざと家もオススメです♡驚くほどのカツオ出汁スープです！
三店舗の特徴を知ってお店を選ぼう！
上で記載したように、沖縄そば王と一口に言っても・・・出汁の取り方や、お肉の味付けや煮込み方など大きく異なります。
「美味しいと勧められたお店に行ったが美味しいと思えなかった・・・」なんて経験ありませんか？沖縄そばも同じで「みんなが美味しいといっている＝１番おいしいお店」という事ではありません。人それぞれ、好みの味や麺の種類など様々です。
沖縄そば王に選ばれたお店は、いずれも人気のある有名店である事には間違いありませんが、「誰にとっても一番」かというと・・・そういう訳ではありません。それを頭に入れておいてくださいね！
トラベラーマップでは「沖縄のそば屋さん」というカテゴリで沖縄県内のそば屋さんをレビューしています。沖縄には数えきれないほど名店ありますので、沖縄そば王という狭いくくりにとらわれず、あなたにとっての名店を探して下さい♪ちなみにミッチェルとジェシカにとっての名店は沖縄そば王の中にはありませんでした。
自分の好みを考えたうえで、行きたいお店を選ぶと失敗しません。せっかく沖縄旅行に来られたのであれば、自分好みの美味しい沖縄そばに出会って帰ってくださいね♪
ちなみに、てびち(豚足)が好きだという方には、南部そばもオススメですよ！
那覇空港近くで、薄味・あっさり味の美味しいそば屋といえば、木灰(もっかい)そば とらやも人気があります！こちらの自家製麺は昔ながらの製法で作られた木灰そばとなっています。