沖縄の年越しそば事情!大晦日にお家で食べられる名店の沖縄そば

まつげ美容液

一年の締めくくりの日である大晦日。どこでどのように年越しそばを食べるか、もう決めていらっしゃいますか?

沖縄県民は年越しそばとして「沖縄そば」を食べるのが主流なのですが、そんな沖縄県内にある沖縄そばの名店の味を家庭で食べられたらいいな…なんて、思いませんか?

「家で美味しい沖縄そばを食べて1年を締めくくりたい!」と考えている方に、オススメの沖縄そば店をご紹介したいと思います。

目次 ページガイド

年末は年越し沖縄そばを食べよう!

沖縄そば

大晦日と言えば・・・殆どの方が年越しそばを食べるのではないでしょうか?

なんと・・・現在日本人の約6割が年越しそばを食べて年を越すそうです。これほどまでに浸透している年越しそばの文化・・・。

年越しそばの風習は、なんと江戸時代に始まったものなのだそう。

日本蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる事で、厄払いを兼ねて行っていた風習なんだそうです。

その他にも、年越しそばの由来は多くあり・・・

  • 麺(そば)は細く長いことから長寿を願って食べる説
  • 家族の縁が長く続くようにと願って食べられている説
  • 1年間の苦労や借金を切り捨て、翌年に悪い事を持ち越さないよう願ったという説

など、色々あるようです。

ウチナンチュ(沖縄県民)の場合は、年越しそばといっても日本蕎麦を食べる方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか?

ミッチェル&ジェシカ

日本蕎麦に比べて切れにくい沖縄そばの麺の場合は、「細く長いことから長寿を願って食べる説」と「家族の縁が長く続くようにと願って食べられている説」が合っているように感じます。

沖縄の人は大晦日に年越し沖縄そばを食べる!

蕎麦

本土の方は、「年越しそば」というと日本そばを食べると思いますが・・・沖縄県民の殆どが年越しそばとして沖縄そばを食べています。

24時間営業の沖縄そば屋さん・・・というのは、さすがにありませんので、12月31日のお昼から夕方に沖縄そば屋さんへ行って、年越しそばを食べるご家庭や、自宅で出汁からとって手作りするご家庭、スーパーで購入した沖縄そばを食べるご家庭と・・・様々です。

ミッチェル

1から出汁をとって手作りをする沖縄そばもいいですが、名店の味をご家庭で気軽に楽しむ事ができる、通販もオススメです!

大晦日は、年越しそばを食べる方々で、混みあうお店が多くあります。

その点、通販だと・・・お店で並ばずに食べられますし、何より大晦日の夜にテレビを見てくつろぎながら、お店の沖縄そばが食べられるというのが魅力ではないでしょうか?

ミッチェル&ジェシカ

そこで、ミッチェル&ジェシカがオススメしたい!通販を行っている沖縄そばの有名店をいくつかご紹介したいと思います。


本土の方にもオススメ!お取り寄せが可能な沖縄そばをご紹介!

通信販売を行っている沖縄そば屋さんをご紹介します!

どのお店も人気のお店なので、場合によっては年末の注文を早めに打ち切る可能性もあります。ご注文の際は早めにお願いいたします。

南部(なんぶ)そば

こちらは、糸満市にある沖縄そば屋さん「南部そば」さんで、一番人気の「南部そば」です!

ぷるっぷるで、コラーゲンたっぷりのてびち(豚足)がデカデカとのった“てびちそば”は、とっても美味しいんです!

通販で購入できる南部そばのメニュー
てびちそば
  • 南部そば
    • 金額:4,200円(税込み)
    • 1セットの個数:4食セット
    • セット内容:生めん・生スープ・味付きてびち(豚足)・紅しょうが
  • 本ソーキそば
    • 金額:4,200円(税込み)
    • 1セットの個数:4食セット
    • セット内容:生めん・生スープ・味付きソーキ・紅しょうが
  • そばセット
    • 金額:4,200円(税込み)
    • 1セットの個数:南部そば2食+ソーキそば2食の計4食セット
    • セット内容:生めん・生スープ・味付きソーキ・味付きてびち・紅しょうが
  • てびち
    • 金額:3,800円(税込み)
    • 1セットの個数:てびち 5人前
    • セット内容:1人前2本のてびち(豚足)
支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ前払い
  • 代金引換
  • ネットバンキング(楽天)
  • 電子マネー(Edy・Suica・WAON )
送料の目安
  • 1~2セット 1000円
  • 3~4セット2000円
  • それ以上 3000円

※ご注文の組み合わせによっては送料が変更になる場合がございます。

賞味期限
(冷凍で届くので)10日くらい
年内発送の締め切り
ネット注文は12月24日まで
公式サイト
http://www.nanbusoba.com/
問合せ
098-992-7711

送料等の詳細

お取り寄せそばの美味しい食べ方

南部そばの美味しい食べ方

南部そばさんのホームページには、お取り寄せそばを美味しく食べる調理法もご紹介しています。

セットには付属していませんが、小葱を切って盛り付ける事で、一層お店の味に近づけることが出来ますよ!

ジェシカ

南部そばさんは、持ち帰りにも対応しているので自宅が糸満市に近いという方は、通信販売でなく店舗でお持ち帰り用(真空タイプ)を購入すると送料を節約することが出来ますよ!

てびち(豚足)そばで有名な「南部そば」に行ってみた!

2016.11.27

沖縄そば専門店 与那原家(よなばるや)

沖縄そば専門店 与那原家(よなばるや)さんのおそばは、同じおそばでも…好みに応じてスープが「あっさり」と「こってり」から味を選ぶことが出来るというのが最大の特徴です。

昭和60年の創業から、地元の方に愛され続けているお店なんですよ。

通販で購入できる与那原家のメニュー
与那原家のソーキそば
  • 沖縄そば  750円(税込)
  • ソーキそば(あっさり) 920円(税込)
  • ソーキそば(こってり) 920円(税込)
  • テビチそば(あっさり) 920円(税込)
  • テビチそば(こってり) 920円(税込)
  • 与那原家3食セット 3,500円(税込)
    内容:沖縄そば(あっさり)2食・ソーキそば1食
  • 与那原家5食セット 5,400円(税込)
    内容:沖縄そば(あっさり)3食・ソーキそば2食
  • 与那原家10食セット 10,000円(税込)
    内容:沖縄そば(あっさり)5食・ソーキそば5食
  • ヨモギ入りジューシーおにぎり 180円(税込)
支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ払い
  • 代金引換
  • 銀行振込
賞味期限
冷蔵で届いてから4~5日が目安
※麺と具は冷凍保存可能!スープは真空なので冷凍すると破損の恐れあり
送料
  • 全国:1100~1800円(15食以上(10食以上)は送料をお問合せ下さい。)
  • 沖縄本島:500円~1600円(注文個数によって異なる)
  • 沖縄離島:600円~1600円(注文個数によって異なる)
  • ※セットの組み合わせによっては、送料が変動することがあるようなのであらかじめご了承ください。

年内発送の締め切り
確認中
公式サイト
https://okinawasoba.jp/
問合せ
0120-478-683

送料等の詳細

ミッチェル

みのもんたさんの番組で以前取り上げられたり、旅雑誌「旅色」でも何度も紹介されている有名なお店です。

東江(あがりえ)そば

東江そば小禄店

東江そばは、自家製麺と国産の昆布・鰹節をふんだんに使った出汁が特徴の沖縄そば屋さんです。麺がもちもちで、舌触りとしてはラーメンに近いような麺になっています。

こちらのメニューで一度食べてみてほしいのが、軟骨ソーキそばです!骨まで柔らかく煮込まれており、プルプルとしたコラーゲンがとても美味しいです。

通販で購入できる東江そばのメニュー
東江そばの軟骨ソーキそば
  • 東江そば 1人前  780円
  • 軟骨ソーキそば 1人前  650円
  • 三枚肉そば 1人前  650円
  • 本ソーキそば 1人前  680円
  • 東江そば(4人前)3,980円 (送料無料)
  • 東江そば(6人前)5,300円 (送料無料)
  • 東江そば(8人前)6,800円 (送料無料)
  • 東江そば(10人前)8,200円 (送料無料)
  • 東江そば(12人前)9,600円 (送料無料)
支払い方法
  • クレジット(クロネコWebコレクト)
  • 銀行振込(前払い)
  • 代金後払い
  • 商品代引き
  • ゆうちょ銀行(前払い)
送料
  • 【県外送料】
    • 1食~6食 1300円
    • 7食~12食 1500円
    • 13食~20食 3,000円
  • 【県内送料】
    • 1食~6食 750円
    • 7食~12食 900円
    • 13食~20食 2,000円
賞味期限
冷蔵で発送日を含めて1週間
年内発送の締め切り
12月25日注文分まで年内発送
(ご注文の状況により早めに締め切る場合があるそうです)
公式サイト
http://agariesoba.com/
問合せ
電話・FAX:098-879-5366

※年越しそばで注文される際に12/31着指定の商品は毎年天候や、配達状況などにより遅延が発生する可能性がございますので12/29を希望していただくことをおすすめします。

送料等の詳細

ジェシカ

自家製麺と、飲むとホッとするようなカツオ出汁の効いたスープ、子どもでも骨まで食べられるほど柔らかく煮込まれた軟骨ソーキは、一度食べると病みつきに!!

※Faxでの注文はこちらの用紙をダウンロードしてからお送りください。

我部祖河(がぶそか)食堂

1966年創業で、「元祖ソーキそば」の店として知られている我部祖河(がぶそか)食堂。

こちらのおそばは、たっぷりの豚骨で煮込んだスープと、いい感じに味がしみ込んだ甘辛いソーキの相性が絶妙なんです!!

筆者達も大好きで、北部を訪れる際は“必ず”と言っていいほど立ち寄るお店でもあります。

通販で購入できる我部祖河食堂のメニュー
我部祖河食堂の元祖ソーキそば
  • 元祖ソーキそば 1人前  900円(税込)
  • 三枚肉そば 1人前  740円(税込)
  • 肉そば 1人前  790円(税込)
  • てびちそば 1人前  890円(税込)
  • 中味そば(豚モツのせ沖縄そば) 1人前  890円(税込)
  • ソーキそば4食・ぜんざい4食セット 4,200円(税込)
  • 三枚肉そば4食・ぜんざい4食セット 3,560円(税込)
  • 肉そば4食・ぜんざい4食セット 3,760円(税込)
  • 沖縄ぜんざい12個セット 1,800円(税込)
  • 本ソーキ肉単品5個入り 1,025円(税込)
  • コーレーグース 400円(税込)
  • 本ソーキ肉単品10個入 2,050円(税込)
  • まるごと3食セット 2,430円(税込)
    (※ソーキそば・三枚肉そば・肉そばのセットです)
支払い方法
  • 代金引換
  • 銀行振込
  • クレジットカード決済
  • Pay-easy決済
  • コンビニ決済
  • 楽天Edy決済
送料
送料についてはコチラをご確認ください。
賞味期限
冷蔵未開封で予定日到着後1週間以内にお召し上がり下さい
年内発送の締め切り
確認中
公式サイト
http://www.gabusokasoba.com/
問合せ
098-989-9823

送料等の詳細

ジェシカ

我部祖河そばさんは、楽天でも購入する事が可能です。ぜひ利用してみてくださいね!

OKINAWA SOBA EIBUN

OKINAWA SOBA EIBUN

那覇市の壺屋やちむん通り近くに店舗を構える沖縄そばの大人気店「OKINAWA SOBA EIBUN」さん。

こちらも通販で沖縄そばを販売しています。

EIBUNさんでは、年越しそば専用セットを販売しており、何と麺がランダムなのだとか!

麺の種類は、

  • 通常タイプの沖縄そば!EIBUN特注麺
  • 店内1番人気!もちもち食感の生麺
  • リピート者続出!イカスミ麺
  • クセになる風味!沖縄よもぎを練り込んだフーチバー麺

の中からランダムで選んで発送されます。

麺の希望がある場合は、備考欄に記入するとオーダー通りに麺を送ってくれるそうです。

今年最後の締めくくりに、那覇の人気店の沖縄そばを食べてみてはいかがでしょうか?

通販で購入できるOKINAWA SOBA EIBUNのメニュー
炙り軟骨ソーキそば
【予約商品】年越しそば専用【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば3食セット
  • 金額:¥3,200 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・炙り軟骨ソーキ×3・そばだし・そばの作り方リーフレット
  • 備考:12月27~31日内でお届け商品
【予約商品】年越しそば専用【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば5食セット
  • 金額:¥4,950 税込
  • 内容:沖縄そば麺×5・炙り軟骨ソーキ×5・そばだし・そばの作り方リーフレット
  • 備考:12月27~31日内でお届け商品
炙り軟骨ソーキそば3食セット
  • 金額:¥3,000 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・炙り軟骨ソーキ×3・そばだし・そばの作り方リーフレット
炙り軟骨ソーキそば5食セット
  • 金額:¥4,750 税込
  • 内容:沖縄そば麺×5・炙り軟骨ソーキ×5・そばだし・そばの作り方リーフレット
炙り軟骨ソーキそば2食セット
  • 金額:¥1,950 税込
  • 内容:沖縄そば麺×2・炙り軟骨ソーキ×2・そばだし・そばの作り方リーフレット
【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば3食セット
  • 金額:¥3,200 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・炙り軟骨ソーキ×3・そばだし・そばの作り方リーフレット
【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば5食セット
  • 金額:¥4,950 税込
  • 内容:沖縄そば麺×5・炙り軟骨ソーキ×5・そばだし・そばの作り方リーフレット
炙り軟骨ソーキそば3食+自家製コーレグスセット
  • 金額:¥3,500 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・炙り軟骨ソーキ×3・そばだし・そばの作り方リーフレット・自家製コーレグス1本(60ml)
炙り軟骨ソーキそば5食+自家製コーレグスセット
  • 金額:¥5,250 税込
  • 内容:沖縄そば麺×5・炙り軟骨ソーキ×5・そばだし・そばの作り方リーフレット・自家製コーレグス1本(60ml)
【コーレーグース付き】【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば3食セット
  • 金額:3,700 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・炙り軟骨ソーキ×3・そばだし・そばの作り方リーフレット・自家製コーレグス1本(60ml)
【コーレーグース付き】【麺ランダム】炙り軟骨ソーキそば5食セット
  • 金額:¥5,450 税込
  • 内容:沖縄そば麺×5・炙り軟骨ソーキ×5・そばだし・そばの作り方リーフレット・自家製コーレグス1本(60ml)
【麺ランダム】素そば2食セット
  • 金額:¥1,050 税込
  • 内容:沖縄そば麺×2・そばだし・そばの作り方リーフレット
【麺ランダム】素そば3食セット
  • 金額:¥1,400 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・そばだし・そばの作り方リーフレット
【麺ランダム】素そば5食セット
  • 金額:¥2,350 税込
  • 内容:沖縄そば麺×3・そばだし・そばの作り方リーフレット

※年越しそばのご注文以外では日付指定不可となります(時間指定は可能です)

支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ決済
  • 翌月後払い
  • PayPal
  • 銀行振込
  • ドコモ払い
  • auかんたん決済
  • ソフトバンクまとめて支払い
  • 楽天ペイ
送料
  • 北海道:2,100円
  • 東北:1,800円
  • 関東甲信越・関西・中国・四国:1,500円
  • 九州:1,400円
  • 沖縄:1,000円
賞味期限
麺・スープが7日、具材のみ冷凍で1ヶ月
年内発送の締め切り
確認中
公式サイト
https://sobaeibun.okinawa/
問合せ
098-914-3882

送料等の詳細

【おまけ】そばではないけど、美味しい焼き餅はいかが?

家族で集まるお正月にあると喜ばれること間違いなしの一品をご紹介したいと思います。

誠もち店

引用:誠もち店

紹介するのは、沖縄県本部にある有名な餅店「誠もち店」さんです。

創業が1960年という老舗中の老舗である誠もち店さんでは「沖縄のまる焼き」が人気の商品となっています。

誠もち店のまる焼き

引用:誠もち店

お餅の中に、「あぐー(豚)」「もとぶ牛」「中華もずく」「タコスチーズ」「紅芋」「ラフテー(豚の角煮)」などの具材を包み込んでいます。

それをお好みで煮ても焼いても良し!蒸しても揚げても良し!何ならレンジで温めても美味しくいただけるので、ご自分のお好みの方法でお召し上がりください。

誠もち店

県外への発送はもちろん、沖縄県民限定セットなども用意されているので、この機会にぜひ食べてみてくださいね!

美味しい年越し沖縄そばを食べて、いい年を迎えよう!

Happy New Year

大晦日の日は、誰しも「いい締めくくりの日にしたい」と強く願うもの・・・。

どのように過ごすことが幸せなのかは、人それぞれですが・・・「今年最後の食事は美味しいものを食べたい!」と考えるのは、みんな一緒ではないでしょうか?

ぜひ、沖縄そばの名店の味で1年の最後の日を締めくくってみてはいかがでしょうか?

ミッチェル&ジェシカ

殆どのお店が25日で、おそばの年内発送は締め切りとなっているので注文はお早めに!

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