沖縄でドライブインが楽しめるファーストフード店Jef(ジェフ)
沖縄のハンバーガー屋さんといえば、アメリカンサイズの大きなハンバーガーばかりだと思っていませんか?実は「沖縄ならでは!」といった・・・アメリカには絶対にないであろうハンバーガーが存在するんです。お店のスタイルは昔ならがら…
沖縄のハンバーガー屋さんといえば、アメリカンサイズの大きなハンバーガーばかりだと思っていませんか?実は「沖縄ならでは!」といった・・・アメリカには絶対にないであろうハンバーガーが存在するんです。お店のスタイルは昔ならがら…
沖縄の天ぷらを食べてみたいけれど、旅行の予定が詰まっていて、天ぷらが人気のエリアまで行けない・・・なんて方はいませんか?沖縄の天ぷらは、意外にどこでも手に入るんです!那覇空港から車で10分以内にある天ぷら屋さんをご紹介い…
小さな日本にも、全国各地に時間と自然によってつくられた美しい光景が見られるところがあります。そんな中でも特に日本最南端の鍾乳洞として知られているのが、沖縄県の石垣島にある「石垣島鍾乳洞」です。 ページガイド 日本最南端&…
沖縄そば専門のお店は、沖縄県内に約300店舗あると言われています。それぞれのお店に麺やお肉、スープなど・・・強いこだわりがあるのですが、今回ご紹介する東江そば小禄店さんは、自家製手打ち麺と贅沢に出汁を取ったスープが売りの…
地球温暖化などの影響で、サンゴの白化が問題になっています。珊瑚の白化は、生態系が変わってしまう恐れがある為・・・沖縄県民だけでなく全ての人間にとっては大問題。。そんな珊瑚を救う・育てることに協力できるコーヒーショップがあ…
沖縄県を代表する沖縄料理の一つと言えば・・・「チャンプルー」ですよね。最近では、県外でもゴーヤーが簡単に手に入るようになり、「チャンプルー」という言葉が広く使われるようになってきたように思います。そんなチャンプルーですが…
ここ沖縄には、おいしいグルメがたくさん!ゴーヤチャンプルーやラフテーといったザ・沖縄料理はもちろん、もうひとつ人気なのが沖縄県民のソウルフードの一つ「タコライス」なんです。 ページガイド タコライスって、どんな料理なの?…
小さいお子さんから、おじいちゃん・おばあちゃん世代にまで幅広く愛されている「いなり寿司」。各都道府県ごとに味付けや具材の有り無し、形などが異なるのでとても面白いです。そんないなり寿司ですが、沖縄にも「沖縄いなりずし」と呼…
長期休暇の後、増加すると言われている「沖縄病」。帰ってきたばかりなのに沖縄に行きたくて仕方がない・沖縄に住んだら~と妄想してみる・気が付いたら沖縄について調べている・・・・このような症状は出ていませんか? ページガイド …
沖縄県民の台所と呼ばれている牧志公設市場。そこには、旅行者が見ると驚くようなものが多く販売されています。また、新鮮な魚料理なども食べる事ができますよ。 ページガイド 見るもの全てが面白い!那覇市第一牧志公設市場 牧志公設…