あぐー豚、石垣牛、やんばる地鶏…沖縄はご当地お肉がたくさん!
沖縄料理に欠かせないものといえば、やっぱり豚肉!ジューシーでおいしく、疲労回復にピッタリなビタミンB1など栄養もたっぷりと含まれています。豚はもちろんなのですが、小さな島・沖縄には実はたくさんのブランドお肉があるんです&…
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4月になると、沖縄の旧暦行事「シーミー」が始まります。シーミーのお墓参りは「この日に必ず行う!」と決められているわけではなく、時期や家庭によって異なるのが特徴です。 そんなシーミーは、一体どのようなイベントなのか見ていき…
北谷町美浜にある本場インド料理の店KABAB’S(カバブズ)。そのお店のカレーとナンが美味しいという事を耳にしたので実際にお店に行って食べてきました。香辛料があまり得意ではないので、あまりインド料理を食べに行…
沖縄にいると、どこのお店でも見かける「ちんすこう」。沖縄県の人気お土産トップ3に入るほどの、定番土産の一つですよね。そんな沖縄を代表する琉球菓子「ちんすこう」ですが、予約しないと手に入らない「ちんすこう」があるって知って…
最近、日本各地で流行っているマルシェ。雑貨屋さんやパン屋さん、ハンドメイドのお店などが数多く集まって小さな市場のようにお店と人が集まることから、マルシェ(フランス語で市場)と名付けられ、今では多くの方が足を運んでいるイベ…
沖縄といえば、元気なおじい・おばあ!いつもニコニコ、カチャーシーを踊ってとってもパワフルな高齢者が多いというイメージがありませんか?沖縄の人たちは長寿だと言われていますが、どうしてそんなに元気なのでしょうか? ページガイ…
アメリカのガールズ・グループ「フィフス・ハーモニー(Fifth Harmony)」がキャンプ・フォスターで無料ライブを行いました。日本国籍の方であれば日本人も無料で見る事が出来るライブだったのですが、ライブ会場への道のり…
第二次世界大戦中に「沖縄戦」として多くの方が亡くなるという惨劇が繰り広げられた沖縄県。戦いの跡は今でも「不発弾」として姿を残しています―――。 ページガイド 危険!もし沖縄で「不発弾」を発見してしまったら…? 不発弾を処…
沖縄を訪れる方の中には「住んでいるところでは出来ない体験をしてみたい」「いつもとは違う体験をしてみたい」と考えている方が多くいらっしゃいます。そんな方にオススメなのが、クルージングです。夕陽を眺めながら・・・朝日を浴びな…
「幸せのパンケーキ」というお店を知っていますか?東京の表参道にオープンし、たちまち人気に・・・。そんなパンケーキの人気店が沖縄に初上陸しました!さっそく行って食べてきたので詳しくご紹介していきたいと思います。 海を見なが…